dimanche 20 octobre 2013
Top 10 Meilleur Legumes pour la santé
Top 10 Meilleur Legumes pour la santé
10- caracotte
Riche en vitamine A permet l'amelioration la vision
9- Le poivron Rouge
Le poivron Rouge fait partie des légumes les plus riches en vitamine C et bêta-carotène
8- La patate douce
La patate douce est particulièrement riche en bêta-carotène, qui aide à prévenir certains cancers
7- l'ail et L'oignon
contribuent à la santé cardiovasculaire grâce à leurs phytocomposants actifs
6. Les légumineuses
un apport élevé en fibres solubles et insolubles
5-Les épinards
sont de généreux pourvoyeurs de substances protectrices
4- La courge
riche en bêta-carotène : plus la chair est colorée, plus son taux est élevé et plus les propriétés antioxydantes du légume sont intéressantes
3- Le chou-fleur ,navets, le radis, le cresson
légumes crucifères sont remarquablement riches en vitamines C et B9
2- Le brocoli
les plus nutritionnistes, excellente source de vitamine C et de bêta-carotène antioxydants
1- La tomate
La tomate peut protéger du cancer de la prostate grâce à sa richesse en lycopène
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